ゆーろーのどにーちょ！

今日のぬかづけ　[ぬかづけ] [編集]

今日のぬかづけのコーナーです

今ぬか床はおやすみ中です
今週末に妻とぽんちゃんが帰ってきます
なにを漬けようか考え中です

うーんかつおとこぶのいい匂い(＾O＾)v

1日2回まぜまぜして発酵もいい感じです
やっぱりにんにくは効きます
べたーって感じのくたびれたぬか床が張りのあるふわふわぬか床に変わりました
毎日2回朝晩大変だけどがんばろう(^_^)/

塩分濃度計がほしいな〜と思うゆーろーでした

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